JIM THOMPSON

踏入“吉姆·汤普森 - 一家泰国餐厅”,在这里,我们以热情的款待、卓越的美食和丝绸之王家中宾客们喜闻乐见的欢聚方式,庆祝吉姆·汤普森的传奇聚会。我们的餐厅将传统与创新融为一体,坐落在传统泰式房屋和郁郁葱葱的风景中。行政总厨Pepe利用屡获殊荣的厨房的专业技术,精心策划了à la carte菜单,平衡了当地经典菜肴、大胆的口味和独创的元素,向泰国烹饪传统和汤普森先生对泰国文化的热爱致敬。

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周一至周日 (soft opening)
12.00pm - 4.30pm
3.30pm
开放时间
周一至周日 (soft opening)
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我们的故事

欢迎来到吉姆·汤普森 – 一家泰国餐厅,我们在这里纪念吉姆·汤普森在其住所与朋友们的传奇聚会。我们的餐厅承诺提供温馨宜人的氛围,提供友好的待客之道、欢乐的气氛和卓越的美食,让客人们在丝绸之王的非凡居所大饱口福。

坐落在传统泰式房屋之间,被郁郁葱葱的风景所环绕,我们的餐厅在传统基础上注入了新的元素。à la carte 菜单由才华横溢的行政总厨Pepe精心打造,他以来自世界各地多个屡获殊荣的厨房的专业知识为基础,精心策划了一场烹饪之旅。

在保持泰国烹饪的基础上,总厨 Pepe 秉承泰式烹饪的精髓,以其冒险和游牧精神为菜单增添了无穷乐趣,在当地经典菜肴、大胆的口味和别出心裁的变化之间取得了完美的平衡,同时向泰国的烹饪传统以及丰富多样的当地产品和食材致敬–这也是汤普森先生的烹饪视角和对泰国文化的深厚热爱。

与我们令人兴奋的菜单相得益彰的是迷人的室内装饰,华美的纺织品、私密的海湾式座位和体贴的照明,营造出一种令人难忘的用餐氛围。

喜欢在户外用餐的客人,可以在半露天区域享用美味佳肴,该区域向室外开放,可将郁郁葱葱的花园和色彩斑斓的锦鲤池塘尽收眼底。

为了提供更加独特的体验,我们的私人包间最多可容纳10位客人,最低消费为25,000泰铢。此外,我们还可以根据您的饮食偏好定制特别的品尝菜单,确保为您精心打造个性化的难忘美食之旅。

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